野菜たっぷりクリームシチュー　

こっそり教えてまかないレシピ

14年2月1日(土) 11:59

宮崎市佐土原町「農家バイキング」

池田　るみさんに教えていただきました。

★材料★

  • 玉ねぎ・・・2個
  • じゃがいも・・・3個
  • にんじん・・・1個
  • 鶏もも肉・・・1枚
  • にんにく・・・1かけら
  • ブイヨン・・・1リットル
  • 牛乳・・・1リットル
  • 生クリーム・・・300cc
  • 塩コショウ・・・適量

★手順★

  • 1:食べやすく切った野菜、もも肉と、つぶしたにんにくを一緒に炒める。
  • 2:（1）にブイヨン、牛乳をいれて、煮込む。
  • 3:最後に、生クリームをいれて、塩コショウで味をととのえて・・・
  • 出来上がり♪