カレーうどん

こっそり教えてまかないレシピ

13年9月14日(土) 11:47

新富町三納代　「ながのうどん店」のまかない

永野 二さんに教えていただきました。

★材料★

  • ・うどん麺　　　　　　　　　　　１人前
  • ・スープ　　　　　　　　　　　　１人前
  • ・みりん　　　　　　　　　　　　20ｃｃ
  • ・カレー粉　　　　　　　　　　　一粒
  • ・片栗粉　　　　　　　　　　　　適量

★手順★

  • 1:鍋にスープ、みりん、カレー粉をいれて、カレー粉が溶けるまで火にかける。
  • 2:水溶き片栗粉で(1)にとろみをつける。
  • 3:温めたうどん麺に(2)をかけたら・・・
  • 出来上がり♪