バナナケーキ

まちこのあっ！という間にいただきま～す！

06年12月14日(木) 14:20

<材料>(4人分)
【具】
ホットケーキミックス‥100g
バナナ‥‥1本
卵 ‥‥2個
砂糖‥‥100g
マーガリン‥‥50g

< 作り方 >

1.卵と砂糖をよくすり混ぜる。
2.バナナを薄切りにして、卵・砂糖を混ぜたものに入れる。
3.泡立て器などで適度につぶし混ぜる。
4.ホットケーキミックスを加え混ぜる。
5.溶かしたマーガリンを加えてむらなく混ぜる。
6.炊飯ジャーに入れ焼く。

ポイント!
*ホットケーキミックスを使う
*1回で焼きあがらなかった場合もう1回焼く