りんごのコンポート

まちこのあっ！という間にいただきま～す！

06年9月25日(月) 14:28

<材料>(4人分)
りんご‥‥‥1個半
レモン‥‥薄切り2枚
砂糖‥‥130g
白ワイン‥‥50cc
水‥‥3カップ


< 作り方 >

1.りんごは皮をむき、くし形に切っておきます。
2.鍋に砂糖、水、白ワイン、レモンを入れる。
3.煮立ったら、りんごを入れる。
4.弱火で5～6分煮、よく混ぜる。

ポイント!
*アイスクリームに添えると美味しいよ!