ランチ春巻き

まちこのあっ！という間にいただきま～す！

05年12月5日(月) 15:27

<材料>(4人分)
春巻きの皮‥‥‥8枚
ご飯‥‥適宜
ウィンナー ‥‥‥8本
カレー粉‥‥少々
塩‥‥少々
水溶き小麦粉‥‥適宜
< 作り方 >

1.ウィンナーは茹でておく。
2.春巻きの皮の上にご飯少々を置いて、カレー粉・塩少々を振り、ウィンナーをのせる。
3.春巻きを巻く要領で巻いて、巻き終わりを水溶き小麦粉で糊付けする。
4.油で揚げ、焦げ目がついたら完成。

今日のポイント!
・※巻き終わりの糊付けをしっかりとする