4月13日OA
西都市の蔵のあるスイーツ店のまかない

【蔵カフェエイム】
住所：西都市右松576-1
TEL：0983-42-3202
営業時間：11：00～19：00

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【材　料】　
キャベツ
スナップエンドウ
カラーピーマン（赤）
スパゲティ
塩
鯖缶
オリーブオイル
牛乳
生クリーム（砂糖入り）
レモン果汁
コンソメの素（顆粒）


【作り方】
(1)キャベツはざく切り、スナップエンドウは筋を取り除く。カラーピーマンは千切りにする。
(2)湯を沸かし塩を入れてパスタを茹でる。
　 途中、沸騰した湯にスナップエンドウを入れ、軽く茹でたら取り除いておく。
(3)パスタを茹でている間にフライパンにオリーブオイルと鯖缶を汁ごと入れる。
　 軽くほぐしたらキャベツを入れ、しんなりするまで炒めたら、コンソメの素を加える。
(4)牛乳を入れ、塩で味を調える。
(5)砂糖入りのホイップクリームを加えコクを足す。
　※ない場合は生クリームと砂糖少々（もしくはチーズと砂糖少々）で代用する。
(5)茹であがったパスタを加え、まぜたらレモン果汁を加える。
(6)皿にパスタを盛りつけ、茹でたスナップエンドウと千切りしたカラーピーマンを上にあしらって、できあがり。

簡単に作れて　すぐできます。