新生姜の蜂蜜漬け＆ジンジャエール

もぎたてラジオ　食・健Life

17年6月19日(月) 11:00

「新生姜の蜂蜜漬け＆ジンジャエール」




【材　料】
新生姜・・・100g
はちみつ・・・100g


【作り方】
(1)新生姜は皮を洗い、薄切りまたは細かく刻みます。

(2)保存容器に新生姜と蜂蜜をいれて1日おくと完成です。

※冷蔵庫で保管し10日以内にお召し上がりください。
※ヨーグルトにかけたり、シロップを炭酸で割りジンジャエールにしたり、豚肉料理に入れると調味料としても使えます。