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栗のポタージュ
15年9月21日(月) 14:39
「栗のポタージュ」
![150921 150921](//mrt.jp/recipe/wp-content/uploads/2015/09/150921.jpg)
【材料】
ゆで栗(実をとりだしたもの)・・・100g
たまねぎ・・・1/2コ
水・・・200ml
牛乳・・・200cc
バター・・・10g
塩こしょう
【作り方】
(1) 鍋にバターを入れ中火で玉ねぎをしんなりするまで炒める。
(2) ミキサーに栗、(1)、水200mlをいれ撹拌する。
(3) 鍋にもどし、牛乳を加えて加熱し、ひと煮立ちしたら塩こしょうで味を整えて完成です。
![150921 150921](http://mrt.jp/recipe/wp-content/uploads/2015/09/150921.jpg)
【材料】
ゆで栗(実をとりだしたもの)・・・100g
たまねぎ・・・1/2コ
水・・・200ml
牛乳・・・200cc
バター・・・10g
塩こしょう
【作り方】
(1) 鍋にバターを入れ中火で玉ねぎをしんなりするまで炒める。
(2) ミキサーに栗、(1)、水200mlをいれ撹拌する。
(3) 鍋にもどし、牛乳を加えて加熱し、ひと煮立ちしたら塩こしょうで味を整えて完成です。