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感謝祭 2013夏「新生姜の簡単ピクルス」
13年8月27日(火) 13:17
![130827_3 130827_3](http://mrt.jp/recipe/wp-content/uploads/2013/08/130827_3.jpg)
![130827_2 130827_2](http://mrt.jp/recipe/wp-content/uploads/2013/08/130827_2.jpg)
(1)新生姜を皮ごと薄切りにしておきます
ゴーヤ・きゅうりは一口大に切る
ミニトマトはヘタを取り、つまようじを数カ所刺して穴を開ける
(2)ピクルスを漬ける液は酢・砂糖・塩を10:6:1の割合で混ぜ合わせる
(3)ピクルス液に野菜を漬け、5~10分漬ければ完成で~す!
ポイント お好みの野菜で作ってみてください!漬ける時間も好みで◎
感謝祭 2013夏「新生姜の簡単ピクルス」
13年8月27日(火) 13:17