たくあんと豚肉のオイスター炒め

おいC！Mモーション

16年12月16日(金) 19:00

 


【材　料】
本干ししらゆき・・・12cm
ピーマン・・・1.5個
カラーピーマン（3色）・・・各1個
豚肉・・・300g
オイスターソース・・・大さじ1.5

醤油・・・大さじ1.5

砂糖・・・2つまみ

サラダ油・・・適量

【作り方】
(1) たくあんは2、3mmの薄切り、ピーマンは縦5mm幅に切る。
(2) フライパンでたくあんを炒める。
(3) 軽く焼き目が付いたら皿に取り出しておく。
(4) 豚肉とピーマンに調味料を加えて炒める。

(5) ピーマンがしんなりしたらたくあんと混ぜ合わせる。

(6) 器にもりつければ完成。