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へべすクリームチーズ&クラッカー
16年8月19日(金) 19:00
【材 料】
・クリームチーズ・・・70g
・生ハム・・・20g
・へべすのしぼり汁・・・大さじ1
・へべすの皮・・・大さじ1
・クラッカー・・・16枚
・へべす・・・1/2個
【作り方】
(1)へべすを半分に切って絞る
(2)へべすの皮はみじん切りにしてさっと茹でる
(3)茹でたあとは固く絞る
(4)生ハムはみじん切りにする
(5)材料を合わせて、よく混ぜる
(6)ラップで丸く包み冷蔵庫で凍らせる
(7)凍ったら薄く切り、クラッカーの上におく
(8)上からへべすを絞ったら出来上がり♪