漬物のコールスローサラダ
16年12月9日(金) 19:00
【材 料】(2人分)
漬物・・・100g
キャベツ・・・200g
プレーンヨーグルト・・・100cc
マヨネーズ・・・大さじ2
こしょう・・・少々
プロセスチーズ・・・50g
レーズン・・・30g
ホールコーン・・・大さじ2強
【作り方】
(1)漬物とキャベツは千切りにして混ぜ合わせ、よく揉んでしばらく置いて水気をしぼる。
(2)調味料を混ぜ、マヨネーズソースを作る。
(3)漬物にチーズ・レーズン・コーンを入れる。
(4)調味料を合わせて盛り付ければ完成。