せんぎり大根とトマトのおひたし
17年1月20日(金) 19:00
【材 料】 (材料2人分)
千切り大根・・・20g
トマト・・・100g
水・・・大さじ2
薄口しょうゆ・・・小さじ1
オリーブオイル・・・大さじ1
【作り方】
(1) 千切り大根はさっと水で洗う。
(2) トマトはざく切りにする。
(3) 耐熱容器に千切り大根とトマトを入れて手でもむ。
(4) 千切り大根にトマトの水分を絡ませる。
(5) 水、薄口しょうゆを入れ混ぜ合わせ、ラップをする。
(6) 電子レンジで2、3分加熱する。
(7) 仕上げにオリーブオイルをかければ完成。