おいＣ！水出し茶の淹れ方

おいC！Mモーション

16年6月17日(金) 19:00

 

茶葉は旨みが引き立つ「上級茶葉」がオススメ！
番組で紹介した茶葉は「宮崎茶 煎茶 山里」


(1)茶葉は水１リットルに対し、大さじ1杯分を用意

(2)水を入れた容器にお茶パックに入れた茶葉を投入。

(3)約3時間冷蔵庫で冷やせば、水出し茶の完成。

★時間をかけてゆっくり茶葉がひらくため
　旨み・甘みがじっくり溶けだし極上のお茶ができる。
　3時間かかるため、寝る前に仕込むのがオススメ！