新しょうがごはん

おいC！Mモーション

16年7月8日(金) 19:00

 

【材　料】4人分
・新しょうが・・・20ｇ
・お米・・・2合
・こんぶ・・・1枚
・お酒・・・小さじ4
・薄口しょうゆ・・・小さじ4
・塩・・・小さじ1/2
・大葉・・・4枚


【作り方】

(1)新しょうがを千切りにする

(2)洗ったお米を炊飯器に入れ、30分水に浸す

(3)新しょうが・こんぶ・薄口しょうゆ、塩を入れ、2合の目盛りまで水を入れて炊く

(4)器に盛り付け、千切りした大葉を散らす