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ズッキーニのマスタードマリネ
15年11月13日(金) 19:00
![151113 151113](http://mrt.jp/recipe/wp-content/uploads/2015/11/151113.jpg)
レシピ提供:キユーピー(株)
【材 料】(2人分)
・ズッキーニ・・・1本
・赤ピーマン・・・1/2個
・玉ねぎ・・・1/4個
・キユーピー あらびきマスタード・・・大さじ1
・キユーピー フレンチドレッシング(セパレート)・・・大さじ4
【作り方】
(1) ズッキーニは縦半分に切り、スライサーで平らな面から薄切りにする。
(2) 赤ピーマンと玉ねぎは2cmの角切りにし、ラップをかけ、レンジ(500W)で約1分加熱する。
(3) ビニール袋に(1)、(2)ドレッシング、マスタードを入れて軽くもみ、冷蔵庫で約10分冷やす。