ゴーヤーのツナサラダ

おいC!Mモーション

20年7月24日(金) 18:55

2020年7月24日OA

 

 

【材 料】(4人分)            
ゴーヤー・・・1本
カラーピーマン・・・2個
ツナ(フレーク)・・・160g
マヨネーズ・・・大さじ2  1/2
塩・・・適量

【作り方】
(1)ゴーヤーは縦に切り、 スプーンで種を取り薄切りにする
(2)薄切りにしたゴーヤーを塩で軽くもみ、水にさらし、さっと茹でる。茹でたゴーヤーは冷水でさらし、水気をしっかり切る
(3)カラーピーマンも縦に半分に切り、ヘタと種を取り除く。さらに横半分に切り、細切りにする
(4)ゴーヤーとカラーピーマン、油分を切ったツナを合わせる
(5)塩をひとつまみ加えてマヨネーズで和えたら、完成です!