エーコープマーク品を使った簡単レシピ（２品）

おいC！Mモーション

19年9月27日(金) 19:00

2019年9月27日

大根とハムのマリネ



【材　料】（4人分）
大根・・・1/2本
ハム・・・6枚
エーコープほめられ酢・・・大さじ４
しょうゆ・・・　小さじ１
油・・・大さじ１

【作り方】
(1)全ての材料を20分以上漬けたら完成






甘酒かぼちゃポタージュ



【材　料】
かぼちゃ・・・300g
玉ねぎ・・・1個
固形コンソメ・・・1個
水・・・300ｍｌ
エーコープ米麹の甘酒・・・1本
豆乳・・・100ml

【作り方】
(1)皮をむいたかぼちゃを小さく切り電子レンジ600Wで約6分加熱する
(2)かぼちゃを加熱している間にスライスした玉ねぎをサラダ油で炒め、水とコンソメを加えてやわらかくなるまで煮ておく
(3)粗熱を取ったら、かぼちゃ・甘酒・豆乳と一緒にミキサーにかける
(4)鍋に戻して温めたら完成