ごぼうのカリカリチーズ焼き

おいC！Mモーション

19年1月25日(金) 19:00

2019年1月25日OA

 

 

【材　料】2人分
新ごぼう・・・150g
ピザ用チーズ・・・50g
青海苔・・・大さじ1
油・・・適量
塩・・・少々



【作り方】
(1) 水で洗ったごぼうを、ささがきにします
　（ごぼうの先を下に向けごぼうを回しながら包丁で薄く削るようにする）
(2) 熱したフライパンに油をひき、ごぼうを火が通るまで炒め、青海苔、塩で味付けします
(3) 焼いたごぼうを丸く形を整え、チーズをのせ弱火で溶けるまで焼きます
(4) チーズが溶けたら裏返し、カリッとキツネ色になるまで焼いたら出来上がりです♪