日向夏酢豚

おいC！Mモーション

18年4月20日(金) 19:00



 【材　料】（2人分）
日向夏・・・2個
豚肩ロース・・・150ｇ
椎茸・・・4枚
ピーマン・・・2個
玉ねぎ・・・1/2個
塩コショウ・・・適量
片栗粉・・・適量
ごま油・・・大さじ2
揚げ油・・・適量

≪合わせ調味料≫
サンＡ日向夏100％・・・1個分
しょうゆ・・・大さじ2


【作り方】
(1)豚肉は一口大に切って塩コショウをし、片栗粉をまぶして揚げる。
(2)ピーマンと玉ねぎは3cm角に切り、椎茸は4等分に切る。
(3)日向夏は皮をむいて一口大に切る。
(4)フライパンを熱してごま油をひいたら、野菜と日向夏を強火で2分ほど炒める。
(5)サンＡ日向夏100％としょうゆで合わせ調味料を作る。
(6)揚げた豚肉を加え合わせ、調味料を回しかけ、1分ほどとろみがつくまで煮たら完成。