牛乳を使った減塩みそ汁

おいC!Mモーション

17年5月19日(金) 17:00



【材 料】(2人分)
みそ・・・大さじ1
牛乳(成分無調整)・・・大さじ1
水・・・300ml
かつお節・・・5g ※お茶パックに入れておく
豆腐・・・50g
ねぎ・・・10cm
なめこ・・・50g


【作り方】
(1) みそと牛乳は混ぜ合わせて、ミルクみそを作っておく。
(2) 豆腐は1.5cm角に切り、水分をきっておく。
(3) 鍋に水を入れて沸かし、かつお節を入れる。
(4) ふつふつしてきたらかつお節を取りだし、具材を入れる。
(5) (1)のミルクみそをいれてなじませたら完成