春キャベツのホットサンド

旬で彩る しあわせごはん

22年4月22日(金) 19:00

2022年4月22日OA

【材 料】(2人分)
春キャベツ・・・80g
食パン8枚切り・・・4枚
バター・・・10g
スライスチーズ・・・2枚
マヨネーズ・・・適量
塩・・・適量
胡椒・・・適量

【作り方】
(1) 春キャベツは細切りします。
(2) バターは細かくカットします。
(3) 食パンの片面にマヨネーズを塗ります。
(4) (3)の上に春キャベツ・バターを散らし、塩・胡椒をかけ、チーズを1枚のせて食パンで挟みます。
(5) ホットサンドメーカーに(4)をのせてプレスし、こんがりと焼いたら完成です。

しあわせポイント
細切りには中心部分を用いると甘くておいしいです。
スクランブルエッグを添え、朝の朝食にもおすすめです。