ストロベリースムージー

旬で彩る しあわせごはん

21年12月17日(金) 19:00

2021年12月17日OA

いちごとバナナでほのかなピンク色の見た目も可愛いスムージーです。

【材　料】1人分
いちご・・・5粒
冷凍バナナ・・・1/2本
牛乳・・・120～150ml
砂糖・・・小さじ1

【作り方】調理時間3分

(1) いちごはへたを取り1/4に切り、砂糖を混ぜて5分おきます。
バナナは皮をむき、3等分しラップに包んで冷凍します。
(2) 「(1)」と牛乳をミキサーにかけます。
(3) グラスに「(2)」を注いだら完成です。飾り用のいちごを添えるとオシャレになります。
※冷蔵庫で1時間ほど置くとフレッシュな苺ソースとしても使えます。

しあわせポイント
いちごに砂糖を和えてから使うと、酸味が和らぎ甘さの調節がスムーズにできますよ。