![](https://mrt.jp/data/images/icon/shiawase.png)
里芋の肉巻き
21年9月24日(金) 19:00
2021年9月24日OA
【材 料】(2人分)
里芋・・・200g
豚薄切り肉(もも)・・・80g
焼き肉のたれ・・・大さじ3
白ごま・・・適量
きざみ葱・・・大さじ1
里芋・・・200g
豚薄切り肉(もも)・・・80g
焼き肉のたれ・・・大さじ3
白ごま・・・適量
きざみ葱・・・大さじ1
![](http://mrt.jp/data/images/general/210924.jpg)
【作り方】
(1) 里芋は皮ごと蒸し器で蒸します。茹でても◎ 粗熱が取れたら皮をむきます。
(2) 豚肉に焼き肉のたれをつけます。
(3) (1)に(2)を包むように巻きつけ、白ごまをふりかけます。。
(4) 耐熱皿にのせ200度のオーブンで約8分焼きます。(オーブントースターの場合は10分)
(5) 器に盛り付け、きざみ葱をちらしたら完成です。
しあわせポイント
豚肉は火が通りやすいように、里芋の側面に巻き付けてくださいね。