ミニトマトとベーコンのクリームパスタ

旬で彩る しあわせごはん

23年12月22日(金) 18:30

2023年12月22日OA

【材　料】（1人分）
ミニトマト・・・10コ
ベーコンブロック・・・70g
パスタ・・・80g
バター・・・8g
生クリーム・・・100ml
塩
黒こしょう
ニンニクみじん切り・・・小さじ1
パセリ
オリーブオイル

【作り方】
(1) ミニトマトは半分に切ります。ベーコンは1センチ幅に切ります。
(2) パスタはパッケージの表示通りに茹でます。（水１リットルに対し塩小さじ1の茹で汁）
(3) フライパンにオリーブオイル大さじ1とにんにくを入れ火をかけます。
(4) (3)に(1)とベーコンを加えてこんがりと焼き、生クリームとバター、塩を加えます。
(5) (4)に(3)を加え黒こしょうで味付けし器に盛り付けたら完成です。

しあわせポイント
トマトは乳製品とも相性が良いです。