![](https://mrt.jp/data/images/icon/shiawase.png)
ミニトマトとみかんのマリネ
23年12月15日(金) 19:00
2023年12月15日OA
【材 料】)
ミニトマト・・・5コ
みかん・・・2コ
玉ねぎ・・・1/4コ
塩
<調味料>
オリーブオイル・・・大さじ1
酢・・・小さじ1
ミント・・・ひとつかみ
ミニトマト・・・5コ
みかん・・・2コ
玉ねぎ・・・1/4コ
塩
<調味料>
オリーブオイル・・・大さじ1
酢・・・小さじ1
ミント・・・ひとつかみ
![](https://mrt.jp/data/images/general/231215.jpg)
【作り方】
(1) ミニトマトは半分に切ります。
(2) みかんは皮をむいて6等分に切ります。
(3) 玉ねぎは塩でもんで水洗いします。
(4) ボウルに入れて(1)(2)(3)とミントをちぎって入れ、<調味料>を合わせ冷蔵庫で30分置きます。
(5) 盛り付けたら完成です。
しあわせポイント
ミニトマトの香りは柑橘と良く合います。