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新しょうがと焼き魚のおにぎり
23年4月14日(金) 19:00
2023年4月14日OA
【材 料】(2人分)
新しょうが・・・15g
梅干し・・・・・1個
ごはん・・・・・300g
炒りごま・・・・大さじ1
焼き魚(ほぐし身)・・・50g
焼きのり・・・・2枚
ごま油 適量
塩 適量
新しょうが・・・15g
梅干し・・・・・1個
ごはん・・・・・300g
炒りごま・・・・大さじ1
焼き魚(ほぐし身)・・・50g
焼きのり・・・・2枚
ごま油 適量
塩 適量
![](http://mrt.jp/data/images/general/230414.jpg)
【作り方】
(1) 新しょうがはみじん切りし、さっと水にさらします。
(2) 梅干しは種を外して身をほぐします。
(3) ボウルに温かいごはん・(1)・(2)・ごま・焼き魚をさっくりと混ぜます。
(4) (3)を握ります。
(5) 焼きのりにごま油と塩を塗り、(4)に巻いたら完成です。
しあわせポイント
新しょうがの皮は、スプーンでこすると簡単に剥がれますよ。