緑茶とグレープフルーツのジュレ

旬で彩る しあわせごはん

25年6月27日(金) 19:00

2025年6月27日OA

【材　料】（2人分）
緑茶（冷茶）・・・150ml
グレープフルーツ果肉・・・100g
砂糖・・・40g
水・・・150ml
ゼラチン・・・5g

【作り方】
(1) 緑茶（冷茶）を作ります。
(2) 鍋にグレープフルーツ果肉・砂糖・水を入れて火にかけます。
(3) 火を止めてゼラチンと(1)を加えます。
(4) (3)を冷蔵庫で4時間冷やします。
(5) 器に盛り付けたら完成です。

しあわせポイント
冷茶の味の濃さは冷蔵時間や茶葉の量で調節してください。