きゅうりとチーズのホットサンド

旬で彩る しあわせごはん

25年2月28日(金) 19:00

2025年2月28日OA

【材　料】（2人分）
きゅうり・・・1本
食パン（8枚切り）・・・4枚
スライスチーズ・・・2枚
マヨネーズ・塩・こしょう・粒マスタード　適量

【作り方】
(1) きゅうりは半分に切り縦にピーラーで薄切りします。塩を振りしばらくおいたら水分をふき取ります。
(2) 食パンの片面にマヨネーズと粒マスタードを塗ります。
(3) (2)の上にきゅうりを並べ、塩こしょうをふり、チーズを1枚のせて食パンで挟みます。
(4) ホットサンドメーカーに(3)のせてプレスし、2分ほど焼いたら完成です。

しあわせポイント
きゅうりはチーズやヨーグルトとも味の相性が良いです。