2020年3月第4週
2020年3月第4週
こだわりの料理人が作るヒラメオツマミ
長崎県平戸市の「磯かつ」店主、宮國和彦さん。お客は昼夜それぞれ１組限定というこだわりの料理人が作るヒラメのオツマミとは？
2020年4月第1週
福岡県北九州市の合馬で採れる"たけのこ”。えぐみが無く色の白い合馬のたけのこ、その品質を保つ秘密とは。生産者の冨岡修さんおススメのオツマミをいただく。
宮崎放送
水曜日 20:54～20:57
RKB毎日放送
水曜日 22:57～23:00
長崎放送
水曜日 22:57～23:00
熊本放送
土曜日 18:50～18:55
大分放送
日曜日 22:54～23:00
南日本放送
土曜日 23:24～23:27
琉球放送
水曜日 19:57～20:00
BTV
日曜日 15:03～15:08
20:35～20:40
土曜日(総集編) 20:35～20:45
