2019年8月第4週
2019年8月第4週
福岡県北九州市の台湾レストラン「麗白」のオーナーシェフ、張 玉輝さん。台湾料理の一流シェフが作るオツマミとは？
2019年8月第3週
2019年8月第3週
福岡県北九州市のフレンチレストラン「ビストロ・ド・シュマン」。店主の岡本雅彦さんが作るのは「関門海峡たこ」のフレンチオツマミ。
2019年8月第2週
2019年8月第2週
福岡県北九州市にある「鮨 塚本」の店主、塚本弘幸さん。鮨職人が作る「関門海峡たこ」のオツマミとは？
2019年8月第1週
2019年8月第1週
福岡県北九州市の沖合で獲れる「関門海峡たこ」。たこを知り尽くした漁師、中内豊さんが作るオツマミとは？
