地元に密着☆ UMAIKA給食 と 地域貢献活動!

加藤隊員

15年2月5日(木) 16:24

今回調査したのは、えびの市の飯野高校

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全日制普通科と生活情報科で、259名の生徒が学んでいるんです!

今回、生活情報科でフードデザインを選択する生徒たちが、
学校給食の献立をつくりました!


その名も☆


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UMAIKA給食??

このUMAIKA給食は、
高校生が、給食センターの資料から学校給食について学び、
栄養士の先生による栄養価の調整を受け、
給食センターで調理可能かどうかも考えて、試作を繰り返して完成した献立なんです☆


今回の献立はこちら♪

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汁物は、地元でもよく食べられている、米粉のだんご汁。
そして、子供たちも大好きなハンバーグ!
サラダは、冬野菜の水菜が入って、シャッキシャキ♪

UMAIKA給食が提供された、えびの市内にある全ての小中学校では、
美味しそうに食べる子供たちの姿が見られました~!

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お兄さん、お姉さんが作ってくれた給食を、小学校の子供たちは
美味しそうに食べていました♪


お腹いっぱい給食を食べた後のお昼休みのこと・・・・。

グラウンドでは、小学生と高校生が一緒に楽しく遊んでいました!

これは、飯野高校の地域貢献活動と呼ばれる学習のひとつなんです。
地域貢献活動は、普通科総合コースで週に2時間行っている活動なんです!

今回は、飯野高校の2年生11名が小学生の学習補助にあたります。

授業の内容は?

小学校に侵入してきた不審者から避難する訓練です。
高校生は、先生と一緒に小学生を誘導します!!


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高校生が学習補助にあたることで、小学生からは、
『先生は一人だけど、高校生がいるので、分かんないところもどんどん聞けるところがいい!』
という意見も出ました☆


そして高校生は、充実感や達成感を感じていましたよ!
自分の進路を考えるきっかけにもなったようです☆


こうした学習を通じて、ふるさとを愛する心と確かな学力を身につけて行くんですね♪


飯野高校をはじめとする、それぞれの学校が連携して学び、地域を盛り上げます!!!

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