大野さんご夫妻から見る都農町の魅力

2021年10月11日

都農町の魅力を再発見☆
この番組では、都農町に移住してきた方にスポットをあてて
都農町の魅力を紹介していきます！

今回紹介する移住者さんは、大野裕紀さん、千紗都さんご夫妻！



裕紀さんは、都農町地域おこし協力隊として都農ワインに勤務されていて、
千紗都さんは、都農ワイン内のTSUNO FARMCAFEに勤務されています。

裕紀さんは新潟出身で、東京の大学に進学し、塚田農場に就職。
千紗都さんは大阪府出身で、大阪の大学に進学し、塚田農場に就職。
お二人は結婚して、今年2月に都農町に移住してきました！

裕紀さんは、元々ワイン造りに興味があり、2018年に会社の研修で1ヶ月間都農ワインに研修に来ていました。
そこでさらにワイン造りに興味を持つようになったそうです！

大野さんご夫妻と私は、同い年だったので会話が弾みましたが、
とても明るくて元気なお二人なので、職場でもムードメーカーだそうです！

大野さんおすすめのワインと、ワインにあうお料理を千紗都さんに作っていただきました☆



まずおすすめワインは、「シャルドネ アンウッディド」
ぶどうの華やかな香りがどんなお料理にも合い楽しめるそうです！

おすすめ料理は、「都農産のナスとトマトを使ったキッシュ」
都農産のトマトをドライにしてから使用しているので、より甘さが引き立ち、ワインとの相性も最高でした！

このように美味しいワインとワインに合うお料理と言えば・・・
「TSUNO WINE 2021 HARVEST FESTIVAL」が今年もオンラインで販売されます。

10月16日に解禁される新酒と、相性の良い地元産のおつまみや、
都農ワインのオリジナルグッズなどをセットにした「ハーベストセット」を予約販売します。
購入された方には後日メールでオンラインツアー参加用のZoomミーティングIDが送られます。

昨年私もオンラインで参加しました！
楽しめるイベントですので、皆さん是非ご参加ください！！

これから、都農町の魅力をワインで、そしてカフェから発信していってほしいです☆
ご活躍を楽しみにしています！

記事一覧