今年のご当地グルメコンテストは・・・!

2019年8月14日


今年も8月17・18日にまつり宮崎が開催されます!
その1日目に「ご当地グルメコンテスト」が行われるんです。

今年も都農町は、都農高校生がエントリーします!!
「ピタッとパンTSUNOパン」を作るそうですよ!
・・・ん??それは何でしょう?

ピタパンとは、中近東で食べられている平たくて、丸くて、
中が空洞になっているパンで、一般的に半分に切って、中に具を詰めて食べます。

今回そのピタパンの中に、「キーマカレーサルサソースの豚しゃぶ」が入るそうです。

キーマカレーは、ひき肉が尾鈴豚で、都農町のピーマンを使っています!
サルサソースのこだわりは、トマトを多めに使い、さっぱりとした仕上げにした事だそうです。

完成した「ピタッとパンTSUNOパン」がこちら!!



奥がキーマカレーで、手前がサルサソースの豚しゃぶです。
キーマカレーは、ピーマンとなす・ひき肉の相性が良く、スパイシーで暑い夏にピッタリ!!
サルサソースの豚しゃぶは、きゅうりのシャキシャキとした食感が楽しめ、爽やかな味わい!!



まつり宮崎 アサヒビール プレゼンツ 2019inまつり宮崎
は、8月17日(土)MRTmiccダイヤモンドホール 午前10時~午後6時開催(※投票は午後5時まで)

都農高校生が考案した「ピタッとパンTSUNOパン」を食べてみてくださいね☆


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