居酒屋 はせ川(いざかや はせがわ)

2023年1月19日放送:宮崎市

看板メニュー

「桜姫鶏みんな大好き唐揚げ」


今回お伺いしたのは、居酒屋 はせ川

東京で約10年修行を積んだ店主が創り出すボリューム満点のメニューが人気のお店。
カウンターや掘りごたつのテーブル席でゆっくりと食事が楽しめます。


お勧めメニューは、桜姫鶏みんな大好き唐揚げ

宮崎のブランド鶏である桜姫鶏を大きめにカットし、ニンニクを効かせ少し濃いめの味付けで仕上げた一品(^^)
口に運ぶとジュワッと桜姫鶏の旨味が溢れ出し、出汁やニンニクの味も合わさってとってもジューシー!

味もボリュームも大満足の「桜姫鶏みんな大好き唐揚げ」、ぜひ味わってみてくださいね♪

木挽BLUEに合う一品

「オレの豚の角煮(煮卵付き)」


木挽BLUEに合う一品は、オレの豚の角煮(煮卵付き)

こちらの角煮もインパクトのある大きさ!
圧力鍋を使い2~3日間かけて何度も余分な脂を取り除き、丁寧に作られた一品(^^)
箸を入れるとホロホロと崩れる柔らかさで、豚肉の旨味とコクが堪能できます!

味がしっかり染みた「オレの豚の角煮」は、木挽BLUEが進む味わいでしたよ(^^)

今夜もBLUEでカンパイ!

紹介したお店

居酒屋 はせ川(いざかや はせがわ)

宮崎市中央通7-30 たそがれビル104
TEL:050-8883-4342


※この情報は番組放送時のものです。変更になる場合がございますので、必ずご確認ください。

放送内容