遊食屋さっちゃんち（ゆうしょくやさっちゃんち）

2023年4月27日放送：宮崎市

看板メニュー

「おかんのお好み焼き」


今回お伺いしたのは、遊食屋さっちゃんち

去年オープンしたばかりのアットホームな雰囲気のお店。
料理上手なお母さんが作る家庭的な居酒屋料理や、本場韓国のキムチ料理が人気です。

お勧めメニューは、おかんのお好み焼き

約40年前にお母さんが営んでいたお好み焼き屋さんで提供していた人気メニュー（^^）
中にはたっぷりの千切りキャベツにイカとエビが入っていてボリュームも満点！
トッピングした刻み海苔も良いアクセントになっています♪

どこかほっと落ち着く昔懐かしい味わいの　「おかんのお好み焼き」、ぜひ味わってみてくださいね♪

木挽BLUEに合う一品

「めひかりの唐揚」


木挽BLUEに合う一品は、めひかりの唐揚

千葉から仕入れている大ぶりのめひかりは、淡白ながらも程よく乗った脂の甘さが絶品！
パリっと香ばしい皮に、身のふわっと柔らかい食感のコントラストがたまりません♪
１尾１尾丁寧に処理して作られているので、大ぶりなのに骨まで全部食べられちゃいます（^^）


カラッと揚がって香ばしい「めひかりの唐揚」は、木挽BLUEとの相性もバッチリでしたよ（^^）

今夜もBLUEでカンパイ！

紹介したお店

遊食屋さっちゃんち
（ゆうしょくやさっちゃんち）

宮崎市大字芳士1016-4 k'sハウス102
TEL：0985-67-6220


※この情報は番組放送時のものです。変更になる場合がございますので、必ずご確認ください。

放送内容