中国料理 MUKA（ちゅうごくりょうり ムカ）

2022年5月12日放送：宮崎市

看板メニュー

「ユーポーメン」


今回お伺いしたのは、中国料理　MUKA

中国から取り寄せた香辛料を使用した本格的な中国料理が楽しめるお店。
天井が高く広々とした店内はカフェのような可愛らしさもあり、一人でもグループでも楽しめます。

お勧めメニューは、ユーポーメン

中国から輸入した山椒を使い、小松菜やチンゲンサイ、パクチーなどたっぷりの野菜が入った風味豊かな一品（^^）
ニンニクの旨味と香り、そして喉の奥から湧き上がるような香辛料の辛さがたまりません！
様々な野菜の食感と、程よくモチっとした麺の歯触りのコントラストも絶妙でしたよ♪

野菜と香辛料の美味しさが渾然一体となった「ユーポーメン」、ぜひ味わってみてくださいね♪

木挽BLUEに合う一品

「大海老のスパイシー焼き」


木挽BLUEに合う一品は、大海老のスパイシー焼き
大きなエビの上にたっぷり乗った唐辛子に驚くものの、実際に食べてみるとそこまで辛くなく、むしろ旨味が感じられる美味しさ（^^）
ですが！しばらくすると、喉の奥からじわじわと唐辛子やピリ辛の秘伝ソースの辛さがやってきて病みつきになる味わいです！

エビのプリッとした食感とみずみずしさもたまらない「大海老のスパイシー焼き」とスッキリした木挽BLUEは、相性もバッチリでしたよ♪

今夜もBLUEでカンパイ！

紹介したお店

中国料理 MUKA
（ちゅうごくりょうり ムカ）

宮崎市城ヶ崎2丁目10-3
TEL：0985-89-3323


※この情報は番組放送時のものです。変更になる場合がございますので、必ずご確認ください。

放送内容