本格板前料理 神楽坂（ほんかくいたまえりょうり かぐらざか）

2022年6月23日放送：宮崎市

看板メニュー

「鶏刺し盛り」


今回お伺いしたのは、本格板前料理　神楽坂

西橘通り沿い、ダイヤモンドビルの１階にあるお店。
すっきりとしたモダンな店内では、新鮮な鶏料理やこだわりのうなぎ料理が楽しめます。

お勧めメニューは、鶏刺し盛り

レバーや砂ずり、ハツなどの部位が芸術品のように美しく盛り付けられた一品♪
艶のあるみずみずしいレバーを口に運ぶと、その味わいの濃さに驚きます！
臭みもなくトロッとした食感と、後に残る余韻がたまりません（^^）

新鮮な鶏だからこそ味わえる「鶏刺し盛り」の美味しさ、ぜひ味わってみてくださいね♪

木挽BLUEに合う一品

「鰻蒲焼き」


木挽BLUEに合う一品は、鰻蒲焼き

適度に脂が乗った鰻はふっくら柔らかく、焦げ目の香ばしい風味も合わさった、上品な味わいが堪能できます（^^）
甘めのタレと鰻本来の旨味が渾然一体となって口の中で広がる瞬間は、まさに「贅沢」の一言♪

厳選された鰻で味わう「鰻蒲焼き」とスッキリとした木挽BLUEは相性バッチリでしたよ（^^）

今夜もBLUEでカンパイ！

紹介したお店

本格板前料理 神楽坂
（ほんかくいたまえりょうり かぐらざか）

宮崎市橘通西3丁目2-13 ダイヤモンドビル1F
TEL：0985-27-5600


※この情報は番組放送時のものです。変更になる場合がございますので、必ずご確認ください。

放送内容