ヌーベル・シノワ まさ

2024年4月11日放送：宮崎市

看板メニュー

「ディナー3,700円コース」


今回お伺いしたのは、ヌーベル・シノワ まさ

一見フレンチのような店名で、フランス語で「新しい中華」という意味のお店。
真っ白なお皿に彩り良く盛り付けられた創作中華料理が人気のお店です。


お勧めメニューは、ディナー3,700円コース

前菜からデザートまで、地元の野菜と季節の食材をふんだんに使い、シェフの工夫とアイディアがたくさん詰まった満足感の高いコース（^^）
特にエビのマヨネーズソースは、マンゴーとパッションフルーツのソースを使った珍しい味わい！
フルーツならではの柔らかく爽やかな酸味とエビの旨みがマッチして、コクがあるのにあっさり楽しめます♪

満足感たっぷりの「ディナー3,700円コース」、ぜひ味わってみてください♪

木挽BLUEに合う一品

「麻婆豆腐」


木挽BLUEに合う一品は、麻婆豆腐

唐辛子ではなく山椒を使った麻婆豆腐で、スパイシーな辛さではなく、山椒ならではのピリッとした刺激のある味わい！
辛さや旨みがありつつも、後口があっさり楽しめる奥深い味わいです♪

山椒の効いた「麻婆豆腐」は、木挽BLUEとの相性もバッチリでしたよ（^^）

今夜もBLUEでカンパイ！

紹介したお店

ヌーベル・シノワ まさ

宮崎市大字恒久974-4
TEL：0985-66-1188


※この情報は番組放送時のものです。変更になる場合がございますので、必ずご確認ください。

放送内容