宮崎尾崎牛のくらした（みやざきおざきぎゅうのくらした）

2023年3月23日放送：宮崎市

看板メニュー

「尾崎牛のお刺身三種盛り合わせ」


今回お伺いしたのは、宮崎尾崎牛のくらした

宮崎市の繁華街、一番街に佇むお店。
ショーケースには一頭買いで仕入れた尾崎牛の様々な部位が陳列されていて圧巻です。

お勧めメニューは、尾崎牛のお刺身三種盛り合わせ

雲丹ユッケ、お刺身、タタキの三種類（^^）
雲丹ユッケは、尾崎牛の甘さと雲丹の芳醇な香りが合わさって贅沢な味わい！
タタキはしっとりと柔らかく、舌の上でとろける肉質がたまりません♪

尾崎牛の美味しさが存分に堪能できる「尾崎牛のお刺身三種盛り合わせ」、ぜひ味わってみてくださいね♪

木挽BLUEに合う一品

「尾崎牛の一人鍋焼すき」


木挽BLUEに合う一品は、尾崎牛の一人鍋焼すき

計算された厚さでスライスされた尾崎牛をじっくり焼き、卵にくぐらせて頂きます（^^）
口に運ぶと、想像以上に尾崎牛の濃い旨味が勢い良く溢れ出して絶品！
じっくり焼いた香ばしさと卵の黄身の甘さも合わさり、深い味わいです♪

贅沢な美味しさがたまらない「尾崎牛の一人鍋焼すき」は、木挽BLUEが進む味わいでしたよ（^^）

今夜もBLUEでカンパイ！

紹介したお店

宮崎尾崎牛のくらした
（みやざきおざきぎゅうのくらした）

宮崎市橘通西3-3-17 ミッキービル1階
TEL：050-3530-8754


※この情報は番組放送時のものです。変更になる場合がございますので、必ずご確認ください。

放送内容